ホーム
お持帰り・配達ご注文
情報
お問合/営業案内 Map
アクセス
More
〒701-0104
岡山県倉敷市山地1452-1
←持帰り/配達
注文アプリ
鯛しゃぶセット
『真鯛の鯛しゃぶセット』
職人がお一つおひとつお作りし
厨房から直接お届けいたします
真鯛の身は、『刺身鮮度の瀬戸内産真鯛』を使い、一枚一枚さばき、お頭は下処理してご準備いたします。
土鍋を目の前に、真鯛のお頭と最高級の出汁昆布「羅臼(らうす)昆布」を入れ、取れたての出汁と当店特製のぽん酢で鯛しゃぶをお楽しみ下さい。
料理は
限られた日に全て手仕事にてお作りするため、残念ながら数に限りがございます。ご希望がございましたらどうかお早めにご用命くださいませ。